Specific Cheeses a débuté en 2010, lorsque Nicolas Boulard a réalisé que la forme du fromage de chèvre produit à Valençay ressemblait exactement à une pyramide tronquée dessinée par Sol LeWitt. Tout d’abord, Boulard a donné une série de conférences sur les similitudes existant entre les formes de fromages traditionnels et les trois formes géométriques de base du minimalisme (cercle, carré, triangle). Après ce tour de force théorique alliant le monde du fromage et l’histoire de la sculpture, Boulard réalise 12 moules en polyéthylène à partir des “12 forms derived from a cube” de Sol LeWitt – un portfolio de 12 sérigraphies de 1982. Specific Cheeses est une référence directe au manifeste de l’art minimal rédigé par Donald Judd en 1964 “Specific Objects”.

Le fanzine regroupe des textes et des images en lien avec l’art et le fromage envoyés par différents contributeurs .

Specific Cheeses started in 2010 when Nicolas Boulard realized the shape of the French goat cheese made in Valencay looked exactly like a truncated pyramid drawn by Sol LeWitt. First, Boulard gave a series of lectures on the existing similarities between traditional cheese forms and the three basic geometric shapes of minimalism (circle, square, triangle). Following this brillant theoretical tour de force reconciling organic cheese with the history of sculpture, Boulard made 12 cheese molds out of LeWitt’s ‘12 Forms Derived from a Cube’ – a portfolio of 12 plates published in 1982. The title Specific Cheeses refers to Donald Judd’s manifest on minimalism ‘Specific Objects’ (1964).

This fanzine contains texts and pictures related to art and cheese sent by various contributors.

Fanzine Specific Cheeses #1 avec des contributions de Julia Trotta, Dominique Gilliot, Nicolas Boulard, Stephan Hauser, Hanna Alkema, François Quintin, Pierre Mercier, Bastien Gallet, Cyril Verde, Camille Paulhan, Marc Bembekoff et Séverine Hubard

Mai 2014
20 pages
15cm / 21cm
édition 100 exemplaires

Fanzine Specific Cheeses #2 avec des contributions de Ben Kinmont, Chris Kallmyer, Vincent Israel-Jost, Frédéric Triail, Marc Bembekoff, Eva Meyer-Zerbib, Ángela Beatriz, Camila Oliveira Fairclough, Vivian Sky Rehberg, Marie Chênel, Hanna Alkema, Dominique Gilliot, Fabien Vallos, Michela Sacchetto

Novembre 2014
24 pages
15cm / 21cm
édition 100 exemplaires

Fanzine Specific Cheeses #3 avec des contributions de Angela Beatriz, Aapo Nikkanen, Vincent Israel-Jost, Camille Azaïs, Vivian Sky Rehberg, Camille Paulhan, Bastien Gallet, Guillaume Constantin, Madeleine Aktypi, Julie Béna, Loraine Baud, Pierre Malachin

Avril 2015
24 pages
15cm / 21cm
édition 100 exemplaires

Fanzine Specific Cheeses #4 avec des contributions de Stéphanie Airaud, Léna Patier, François Morel, Camille Paulhan, Vincent Israel-Jost, Mick Peter, Charlie Jeffery, Pierre Mercier

Septembre 2015
24 pages
15cm / 21cm
édition 100 exemplaires

Fanzine Specific Cheeses #5 avec des contributions de Lina Hetgen, Olivier Vadrot, Klio Krajewska, Camille Paulhan, Thierry Mouillé, Séverine Hubard

Mars 2016
20 pages
15cm / 21cm
édition 100 exemplaires

Fanzine Specific Cheeses #6 avec des contributions de Lucie Baumann, Mathieu Mercier, Lotta Hannerz, Seulgi Lee, Eva Meyer, Judith Deschamps, Babeth Rambault, Camille Paulhan

Novembre 2016
24 pages
15cm / 21cm
édition 100 exemplaires

Fanzine Specific Cheeses #7 avec des contributions de Alexis Sequera, Camille Paulhan, Pierre Boisard, Eva Meyer Zerbib, Georgina Barney, Marie Chênel, Steve Gianakos, Séverine Hubard, Walter Willems, Bertrand Dezoteux

Mai 2017
24 pages
15cm / 21cm
édition 100 exemplaires

Fanzine Specific Cheeses #8 avec des contributions de Vanessa Morisset, Pierre Belouin, Cosimo Cavallaro, Vincent Kohler, Julien Berthier, Camille Paulhan, Jérôme Lefèvre, Stefano Pult, Sylvie Boulanger, Jochen Gerner

Décembre 2017
24 pages
15cm / 21cm
édition 100 exemplaires

Fanzine Specific Cheeses #9 avec des contributions de Vincent Kohler, Séverine Hubard, Camille Paulhan, Camila Oliveira Fairclough, Judith Quentel, Lucie Baumann, Ángela Beatriz, Vanessa Morisset, Claire Migraine, Marie Chênel, Steve Gianakos

Avril 2018
24 pages
15cm / 21cm
édition 100 exemplaires

Fanzine Specific Cheeses #10 avec des contributions de Gilles Berquet, Robert Vigneau, Léa Bismuth, Nicolas Boulard, Laurent Fiévet, Camille Paulhan, Pierre Boisard, Vanessa Morisset

Septembre 2018
24 pages
15cm / 21cm
édition 100 exemplaires